本記事ではクレープの具材の変わり種アイデアを紹介します。
普通の材料には飽き飽きしていた・・！という人はぜひ参考にしてください。
クレープの具材とは？定番の材料のおすすめ
まずはクレープとはの概要を解説します。
クレープってどんなもの？
こんな商品です。
◆クレープの具材とは？
- クレープは小麦粉と砂糖と卵を混ぜて薄焼きした生地にクリームやフルーツなどを巻いて食べるスイーツ。最近では照り焼きチキンなどを巻いたおかず系クレープもある。
- クレープは薄い生地に具材を巻いた食べ物で、甘いクレープだったり、惣菜クレープなど様々あります。祭りの出店やショッピングモールにお店があります。
- 小麦粉・卵・牛乳などからできた焼きたてでモチモチの生地に、好きなものを挟んで食べるデザートです。
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薄いホットケーキ生地に、好きな具材を巻いて食べるお料理です。朝食や、ちょっとした軽食で食べられることが多いです。フルーツやホイップクリーム?チョコレートなどを包んででザート風に食べたり、スクランブルエッグやレタスやベーコンなどを加えてお惣菜風に食べることもできます。
わが家は、親戚が集まりホームパーティー状態になる事が多く、大人も子供も大好きなクレープ生地をたくさん焼いておき作ってだします。その際甘い物シリーズは定番ですが大人に人気なのは、クレープきじにアボカドマヨネーズ醤油そして、シリアルをいれる
心の栄養です。糖質・脂質・カロリーのかたまりだし普段は避けていますが、自分へのご褒美として甘いものが食べたい時にたまに食べています。
では以下で具体的な材料を見ていきましょう。
クレープの材料の定番おすすめは？
続いてはクレープの具材の定番を解説します。
定番を知ることで変わり種を効果的に活かせるようになるでしょう。
ここもすでに知っている人は飛ばして変わり種へどうぞ。
◆定番の材料のおすすめ
- チョコバナナ
- ホイップクリーム
- アイス、チョコ、果物
- ホイップクリームに、キャラメルソースとチョコレートソース
- イチゴ、生クリーム
定番についてそれぞれ見ていきます。
味や使い方のコツなどは以下の通り。
ホームパーティーをするうえでアイスクリームは定番に買ってますがケーキまで用意すると高くなるのでクレープきじを作りアイスクリームをのせチョコバナナなど好きなトッピングでおもてなししてますアレが食べたい。と言われるほど大好評
やはりクレープといったらホイップクリームが必須だと思います。素朴な甘さの生地に甘いホイップクリームが合うのでとても美味しいです。
あったかく薄いクレープ生地に、冷たく厚みがあるアイスの相対が美味です。焼きたてがおすすめです。
クレープの生地は基本的に薄いので、ホイップクリーム好きにはたまらないです。ホイップクリームが口の中いっぱいに広がり、チョコレートとキャラメルソースの合いがけが生地とクレープに良く合います。フルーツなどは入れていないのでシンプルであり、ホイップクリームの良さが引き立ちます。
定番中の定番で、やはりいつもこれを選んでしまいます。フレッシュなイチゴとさっぱりとした生クリーム、モチモチの生地がマッチして最高に美味しいです。
クレープの具材の変わり種のおすすめまとめ
ここからは本題に入りまして、クレープの具材の変わり種のおすすめを紹介します。
- アボカドマヨネーズ醤油
- あんこ
- グラタン
- サラダチキン
- シチュー
- チリビーンズ
- バターで炒めた玉ねぎ、甘いジャム
- ハニーナッツ＆オリーブオイル
- プリン
- ポテトサラダ
アボカドマヨネーズ醤油
まずはアボカドマヨネーズ醤油です。
味や使い方のコツは以下の通り。
上記だけでもいいのですが、これにシリアルなどを入れると不思議な食感になりオススメです
あんこ
続いてはあんこです。
味や使い方のコツは以下の通り。
洋風なイメージのクレープですが、和風なものともよく合います。バターをたっぷり垂らした生地にあんこがよく合って、口に入れた瞬間幸せを感じる味です。お家時間でよく作っていて、また思い出すと食べたくなります。
グラタン
続いてはグラタンです。
味や使い方のコツは以下の通り。
クレープ生地の甘さとグラタンのしょっぱさがすごく好きです。お持ち帰りにして、チーズを足してもう一度温めて食べると更に美味しくなるのでおすすめです。
サラダチキン
続いてはサラダチキンです。
味や使い方のコツは以下の通り。
コンビニで売っているサラダチキンを、レタスと一緒に巻いて食べると食事として美味しいです。
シチュー
続いてはシチューです。
味や使い方のコツは以下の通り。
確かテーマパーク内で食べたと思います。ビーフシチューが包まれていました。美味しかったです。
チリビーンズ
続いてはチリビーンズです。
味や使い方のコツは以下の通り。
甘いクレープがダメな人におすすめです。タコス風になって少し辛くて美味しいです。ダイエット中に食べました。
バターで炒めた玉ねぎ、甘いジャム
続いてはバターで炒めた玉ねぎ、甘いジャムです。
味や使い方のコツは以下の通り。
玉ねぎをバターでじっくりソテーして甘みを出し、甘いジャムを添えたのをどこかの店で食べたことがありました。
ハニーナッツ＆オリーブオイル
続いてはハニーナッツ＆オリーブオイルです。
味や使い方のコツは以下の通り。
ザクザクとした歯ごたえと芳ばしさに、オリーブオイルのフルーティーな苦味と蜂蜜のコクのある甘さがマッチした定番の具材とは違うちょっとお洒落な大人なデザート。濃い目に入れた温かい紅茶と一緒に食べると美味しい、学生時代からお気に入りの組み合わせです。
プリン
続いてはプリンです。
味や使い方のコツは以下の通り。
ホイップクリームと丸々１個のプリンをクレープ生地でクルクルと巻いて出来上がるクレープは甘いものが好きな方にオススメです。ケーキ感覚で食べられるクレープでボリュームもあります。プリンの入ったクレープはパーティー等で作ったスイーツです。
ポテトサラダ
続いてはポテトサラダです。
味や使い方のコツは以下の通り。
ポテトサラダを入れて食べるのもおすすめです。ポテトサラダは、冷蔵庫で冷やした冷たいものがおすすめです。温かいとマヨネーズ部分が溶けてぐちゃぐちゃになってしまいます。マヨネーズとじゃがいもは、クレープの生地にとても良く合います。
カレー
続いてはカレーです。
味や使い方のコツは以下の通り。
カレーを包むと、ナンの組み合わせのように食べれてとても美味しいです。ただ、あまりにも水分が多いとクレープに包むことができませんので、ドライカレーにしたりとろみが強いカレーにすると上手く包めます。手軽に食器を使わずに食べることができてとてもおすすめです。
ティラミス
続いてはティラミスです。
味や使い方のコツは以下の通り。
“ココアとコーヒー、マスカルポーネチーズでできた濃厚なティラミスが、クレープ生地に合わされば最高です。
ボリュームも満点で、スプーンですくいながら食べるのがおすすめです。”
ヤンニョムチキン
続いてはヤンニョムチキンです。
味や使い方のコツは以下の通り。
いま流行りのヤンニョムチキンを包むととても美味しいです。クレープの生地がラップサンドのような役割をしてくれます。
甘めの生地なので、ヤンニョムチキンのピリ辛の甘いソースとクレープの生地が良く合います。とてもおすすめです。
わらび餅
続いてはわらび餅です。
味や使い方のコツは以下の通り。
生クリームに黒蜜とわらび餅とつぶ餡が入っていて、すごく美味しかったです。見つけると食べています。
甘味噌、餅、のり
続いては甘味噌、餅、のりです。
味や使い方のコツは以下の通り。
モチモチしたグレープ生地に、これまたグイーンと伸びるような餅が美味しいです。お餅の消費に困ったらおすすめです。
黒蜜
続いては「黒蜜」です。
味や使い方のコツは以下の通り。
“キャラメルやチョコレートソースを垂らすのはよく聞きますが。実は黒蜜も最高です。
和風な味が好きな人におすすめです。
濃厚な黒蜜がクレープ生地とよく合って、特段具がなくても十分満足できます。”
焼肉
続いては「焼肉」です。
味や使い方のコツは以下の通り。
家で焼肉をする前にホットプレートでクレープを作っておきます。肉が焼けたらサンチュとコチュジャンと肉を巻いて食べると食べ応えがあって美味しいです。
生ハム、サーモンまたは生ハム、メロン。
続いては「生ハム、サーモン。生ハム、メロン。」です。
味や使い方のコツは以下の通り。
食事系。本来のガレットに近い食べ方だと思います。ホットケーキミックスだと甘めに感じますが、美味しいです。
納豆
続いては「納豆」です。
味や使い方のコツは以下の通り。
初めて食べたときは合わない感じがしましたが、持ち帰りからし醤油を少し垂らして食べたところはまりました。
羊羹
続いては「羊羹」です。
味や使い方のコツは以下の通り。
甘みの強い羊羹を素朴な甘さのクレープで巻くと、意外と合います。和風な味でお茶とよく合います。
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これは邪道かもしれませんが、ガレット風の我が家での甘いものといえばこれ。今の季節でしたら、栗の甘露煮があれば、最高のスイーツでした。
炒めたキャベツとツナとソース
続いては「炒めたキャベツとツナとソース」です。
味や使い方のコツは以下の通り。
しんなり炒めたキャベツとツナにソースでお好み焼き風の食事クレープも美味しいです。もちろんマヨネーズも合います。野菜不足の時におすすめです。
クレープの具材と合わせたい組み合わせのおすすめ
最後にクレープの具材と合わせるといい感じになる組み合わせにオススメな商品を紹介します。
温かい緑茶と食べると美味しいです。クレープで口の中が甘ったるくなった時にお茶でさっぱりさせます。
野菜サラダです。甘いクレープでもしょっぱいクレープでも合うし、サラダでさっぱり出来るからです。
クレープと一緒に食べると美味しいのは、アイスクリームです。少し温かいクレープに、冷たいバニラのアイスクリームを一緒に食べると、絶妙にマッチして美味しいです。
お惣菜系のクレープには、コンソメスープです。クレープは軽食になるので、それだけですと少し物足りなく思うことがありますが、野菜たっぷりのコンソメスープであれば食物繊維もタンパク質も摂れ、お腹も良い具合に満たされるからです。デザード系のクレープには、コーヒー?紅茶です。デザート系のクレープは甘いものが多いので、水分が欲しくなることがあります。コーヒーや紅茶が良く合います。
卵スープワカメ入りがオススメですなぜか、いろんなスープやおかずを作りますが1番なくなります
一緒にコーヒーと頂くと良いと思います。あるいはシンプルにお水かお茶系が良いと思います。基本的に甘いので、すっきりした飲み物を合わせた方がおすすめです。
彩りサラダ。トマトやパプリカはじめ、彩りゆたかでフルーティーなサラダがオススメです。甘めなクレープ、塩気の効いた食事系クレープどちらと合わせても味を邪魔せず、見た目にも華やかになって美味しいです。
ホットケーキミックスで作るクレープでは甘くなりがちですが、そば粉のガレットでしたら、お肉をのせても、ハンバーグでも、野菜たっぷりでおいしく頂けます。
結構クレープ自体でお腹が膨れるので、他に食べ物はいらないと思いますが濃い紅茶やコーヒーが、甘党ならココアにマシュマロ、ハチミツミルクがおすすめです。
クレープにはコーヒーやココアや紅茶などの飲み物が合います。クレープの甘さと飲み物のバランスがちょうど良く、また、コーヒーや紅茶も種類が豊富な為、クレープに合わせた種類を選ぶのも楽しいと思います。
ぜひお試しください。
＊＊＊
以上がクレープの具材の変わり種のおすすめでした。
普通のクレープの具材に飽きている人はぜひ変化を加えてみてはいかがでしょうか。
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